生姜具有哪些作用
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生姜具有溫中散寒、止嘔化痰、解毒消炎等作用，主要用于風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等癥狀的緩解。
1、溫中散寒
生姜性溫，能促進血液循環(huán)，驅(qū)散體內(nèi)寒氣，緩解因受涼引起的腹痛、腹瀉等癥狀。胃腸功能較弱者適量食用生姜可改善消化不良。
2、止嘔化痰
生姜中的姜辣素能抑制胃腸蠕動異常，減輕惡心嘔吐，對妊娠嘔吐、暈車暈船有效。其揮發(fā)油成分還可稀釋呼吸道黏液，幫助排痰。
3、解毒消炎
生姜酚類物質(zhì)具有抗菌作用，可抑制金黃色葡萄球菌等病原體。食用海鮮時搭配生姜能降低組胺中毒風險。
4、促進代謝
生姜烯酚可加速脂肪分解，輔助調(diào)節(jié)血脂。其辛辣成分還能刺激唾液和胃液分泌，增強食欲。
5、緩解疼痛
生姜提取物能抑制前列腺素合成，對風濕性關(guān)節(jié)炎、肌肉酸痛有緩解效果。外用生姜汁涂抹可減輕蚊蟲叮咬瘙癢。
日常使用生姜建議去皮后切片或搗汁，風寒感冒可用生姜紅糖水發(fā)汗，胃寒者可晨起含服姜片。陰虛火旺者應控制用量，避免引起口干咽痛。出現(xiàn)皮膚過敏或胃腸灼熱感應立即停用，糖尿病患者慎用姜糖制品。藥用時需遵醫(yī)囑，不可替代正規(guī)治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
