竹根參的最佳搭配功效與作用
竹根參通?？膳c枸杞、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、蜂蜜等搭配使用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫、改善疲勞等功效。竹根參為五加科植物竹節(jié)參的根莖，性微溫味甘微苦，歸肺脾經(jīng)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其能補(bǔ)虛強(qiáng)體，現(xiàn)代研究提示其含皂苷類成分可能有助于調(diào)節(jié)免疫功能。
1、枸杞
竹根參與枸杞搭配可增強(qiáng)滋陰補(bǔ)血功效。枸杞含枸杞多糖和甜菜堿，與竹根參皂苷協(xié)同作用，適合氣血兩虛引起的頭暈?zāi)垦！＝ㄗh用竹根參片5克加枸杞10克煮水代茶飲，體熱者慎用。需注意兩者均屬溫補(bǔ)食材，長期過量服用可能引起上火。
2、黃芪
竹根參配伍黃芪能強(qiáng)化補(bǔ)氣升陽作用。黃芪中黃芪甲苷與竹根參皂苷共同調(diào)節(jié)免疫功能，適用于術(shù)后體虛或易感冒人群?？扇≈窀鶇?克與黃芪15克燉雞湯，但陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等不適，應(yīng)減量使用。
3、當(dāng)歸
與當(dāng)歸同用可改善血虛萎黃癥狀。當(dāng)歸阿魏酸與竹根參活性成分協(xié)同促進(jìn)造血功能，對女性月經(jīng)量少、面色蒼白有益。推薦竹根參3克加當(dāng)歸9克煎服，但便溏者需配伍白術(shù)以健脾。使用期間應(yīng)觀察有無出血傾向。
4、紅棗
搭配紅棗能調(diào)和脾胃增強(qiáng)吸收。紅棗環(huán)磷酸腺苷與竹根參成分共同調(diào)節(jié)胃腸功能，適合食欲不振的體弱者?？捎弥窀鶇?克與紅棗10枚煮粥，糖尿病患者應(yīng)控制紅棗用量。過量可能引起腹脹。
5、蜂蜜
竹根參蜂蜜水能緩解燥咳虛喘。蜂蜜中的酶類物質(zhì)與竹根參鎮(zhèn)咳成分結(jié)合，對肺虛久咳有效。建議竹根參粉3克兌蜂蜜15毫升沖服，痰濕壅盛者禁用。需注意1歲以下嬰兒不可食用蜂蜜。
竹根參作為藥食同源材料，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)搭配使用。日常食用時單次用量不宜超過10克，連續(xù)服用2周后應(yīng)間隔3-5天。服用期間避免辛辣油膩飲食，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)需停用。與西藥聯(lián)用時應(yīng)間隔2小時，高血壓患者需監(jiān)測血壓變化。儲存時需密封防潮，發(fā)霉變質(zhì)后不可繼續(xù)使用。
