補(bǔ)鈣的方式有很多種,可以選擇藥物補(bǔ)鈣,也可以選擇
食物補(bǔ)鈣,比如牛奶和豆制品,其鈣含量絕對(duì)能夠滿足一個(gè)人的需要,尤其老豆腐中的鈣含量高,又適合人體吸收;對(duì)于患有
乳糖不耐癥的人,則可以選擇飲用酸奶。真正鈣含量高的食物里并沒(méi)有骨頭湯。因?yàn)楣穷^雖然含鈣量要高,但是煮成湯之后,它的鈣質(zhì)并沒(méi)有析出,因此它并不能被人體吸收。其實(shí)在日常生活中含鈣量高的食物包括蝦皮、紫菜、豆腐、油菜、豆制品、牛奶等這些食物。