權(quán)威問(wèn)答
賁門失弛緩癥術(shù)后飲食需遵循流質(zhì)→半流質(zhì)→軟食的漸進(jìn)原則，可選擇米湯、蒸蛋羹、藕粉、蔬菜泥等易消化食物，避免辛辣刺激及堅(jiān)硬食物。
術(shù)后1-3天以溫涼流質(zhì)為主，如過(guò)濾米湯、稀藕粉、無(wú)渣果蔬汁，每日分6-8次少量攝入，每次不超過(guò)100毫升。
術(shù)后4-7天過(guò)渡至半流質(zhì)，推薦蒸蛋羹、肉末粥、土豆泥等，食物需攪拌至細(xì)膩無(wú)顆粒，溫度保持37-40攝氏度。
術(shù)后2周起嘗試軟食，如爛面條、豆腐、香蕉等，采用燉煮或蒸制方式，避免油炸及粗纖維蔬菜。
禁止攝入酒精、咖啡、堅(jiān)果等刺激性食物，避免糯米、年糕等粘性食物及帶骨刺的肉類。
術(shù)后3個(gè)月內(nèi)需保持少食多餐，進(jìn)食后直立30分鐘以上，定期復(fù)查評(píng)估吻合口愈合情況。
