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心臟病十大忌口食品
病情描述:
心臟病十大忌口食品
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 郝盼盼 主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    心臟病患者需嚴(yán)格限制高鹽、高脂、高糖及刺激性食物，主要忌口食品包括腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、含反式脂肪酸的加工食品等。

    1、腌制食品

    腌制食品鈉含量過高，過量攝入會(huì)導(dǎo)致血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)。建議選擇新鮮蔬菜水果替代。

    2、動(dòng)物內(nèi)臟

    動(dòng)物內(nèi)臟膽固醇含量極高，長期食用可能加速動(dòng)脈粥樣硬化?？捎敏~類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。

    3、油炸食品

    油炸食品含大量飽和脂肪酸，易導(dǎo)致血脂異常。烹飪方式建議改為蒸煮或涼拌。

    4、反式脂肪酸

    人造奶油、植脂末等含反式脂肪酸，會(huì)顯著增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。購買食品時(shí)需注意成分表。

    除飲食控制外，建議定期監(jiān)測血壓血脂，保持適度運(yùn)動(dòng)，嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥管理病情。

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