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紅糖加韭菜怎么吃功效與作用
病情描述:
紅糖加韭菜怎么吃功效與作用
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    紅糖加韭菜可搭配煮水或炒食，具有溫中散寒、活血化瘀的功效，適用于緩解寒性痛經(jīng)或風(fēng)寒感冒初期癥狀。

    1、溫中散寒

    韭菜性溫，紅糖甘溫，兩者合用可改善胃寒腹痛。虛寒體質(zhì)者可將韭菜切段與紅糖水煎10分鐘飲用，陰虛火旺者慎用。

    2、活血調(diào)經(jīng)

    韭菜含硫化物與紅糖鐵元素協(xié)同作用，能緩解血瘀型痛經(jīng)。月經(jīng)前3天開始每日飲用200毫升紅糖韭菜水，經(jīng)期量多者禁用。

    3、補(bǔ)充能量

    紅糖提供快速碳水化合物，韭菜含維生素B族，適合產(chǎn)后或貧血人群短期食用。糖尿病患者應(yīng)控制紅糖用量不超過15克/次。

    4、抑菌消炎

    韭菜中的蒜素與紅糖多酚類物質(zhì)對呼吸道致病菌有抑制作用。風(fēng)寒咳嗽時可取汁加蜂蜜調(diào)服，胃炎患者不宜空腹食用。

    建議每周食用不超過3次，出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀應(yīng)停用。慢性疾病患者使用前需咨詢中醫(yī)師，避免與降糖藥、抗凝藥同服。

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