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獼猴桃功效最佳的食用方式有直接鮮食、搭配酸奶、制作果昔、餐后食用等，也可搭配維生素C補(bǔ)充劑、消化酶類藥物、益生菌制劑、膳食纖維補(bǔ)充劑等藥物增強(qiáng)效果。

一、食物

1、直接鮮食

完整保留維生素C和膳食纖維，建議選擇成熟度適中的果實(shí)去皮切片食用。

2、搭配酸奶

獼猴桃中的蛋白酶與酸奶蛋白質(zhì)結(jié)合可促進(jìn)吸收，建議選擇無糖酸奶混合食用。

3、制作果昔

與香蕉、菠菜等搭配打成果昔，可提高抗氧化物質(zhì)生物利用度。

4、餐后食用

餐后1小時(shí)食用有助于促進(jìn)鐵吸收，避免與高鈣食物同食影響消化。

二、藥物

1、維生素C補(bǔ)充劑

與獼猴桃協(xié)同可增強(qiáng)免疫力，需遵醫(yī)囑服用維生素C泡騰片或咀嚼片。

2、消化酶類藥物

胰酶腸溶膠囊等可輔助獼猴桃蛋白酶改善消化不良癥狀。

3、益生菌制劑

雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等能調(diào)節(jié)腸道菌群，增強(qiáng)獼猴桃膳食纖維作用。

4、膳食纖維補(bǔ)充劑

聚卡波非鈣片等藥物可配合獼猴桃補(bǔ)充纖維，需醫(yī)生評(píng)估后使用。

食用獼猴桃需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)，每日建議攝入1-2個(gè)，胃腸敏感者避免空腹食用，出現(xiàn)口腔刺痛或皮疹應(yīng)立即停用并就醫(yī)。