權(quán)威問答
首頁 > 健康問答 > 內(nèi)科 > 心血管內(nèi)科
血脂高的人需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，主要控制飽和脂肪酸、反式脂肪酸、膽固醇的攝入，增加膳食纖維和不飽和脂肪酸的比例。
避免動物油脂、肥肉、全脂乳制品，改用橄欖油、茶籽油等植物油，每日烹調(diào)油用量控制在25克以內(nèi)。
每日膽固醇攝入不超過300毫克，少吃動物內(nèi)臟、蛋黃、魚籽等高膽固醇食物，可選擇雞蛋白替代全蛋。
每日攝入25-30克膳食纖維，多選燕麥、糙米等全谷物，以及西藍(lán)花、蘋果等富含可溶性纖維的蔬果。
每周吃2-3次深海魚如三文魚，適量食用堅(jiān)果類食物，但需控制每日堅(jiān)果攝入量在15克左右。
建議配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動，定期監(jiān)測血脂指標(biāo)，若飲食控制3個月未達(dá)標(biāo)需及時就醫(yī)評估藥物治療必要性。
