孕婦適量吃松子對(duì)胎兒發(fā)育有益,松子富含不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質(zhì),有助于胎兒大腦和視力發(fā)育,但需控制每日攝入量在20-30克。
松子含亞油酸和α-亞麻酸,是胎兒神經(jīng)發(fā)育必需物質(zhì),可搭配核桃等堅(jiān)果交替食用。
維生素E能減少自由基損傷,維護(hù)胎盤(pán)健康,建議選擇未加工的原味松子。
鋅和鐵元素預(yù)防孕婦貧血,促進(jìn)胎兒骨骼生長(zhǎng),但需注意松子含磷較高,腎功能異常者慎用。
每100克松子含約700千卡熱量,過(guò)量食用可能增加妊娠期糖尿病風(fēng)險(xiǎn),建議分裝小份食用。
孕婦可將松子作為加餐,配合深色蔬菜和低糖水果,避免與高脂食物同食,出現(xiàn)過(guò)敏或胃腸不適應(yīng)立即停用。