權(quán)威問答
若出現(xiàn)鋅缺乏情況/患有鋅缺乏相關(guān)疾病，可以適量吃牡蠣、牛肉、南瓜籽、核桃等食物，也可以遵醫(yī)囑吃葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、甘草鋅等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。
牡蠣是含鋅量最高的天然食物，每100克牡蠣肉含鋅量可達(dá)71毫克，鋅吸收利用率高，且含有優(yōu)質(zhì)蛋白與多種礦物質(zhì)。
牛肉富含血紅素鐵和鋅元素，每100克瘦牛肉含鋅量約5毫克，適合紅肉攝入不足人群補(bǔ)充鋅元素。
南瓜籽是植物性食物中的高鋅代表，每30克南瓜籽含鋅約3毫克，同時(shí)含有豐富的不飽和脂肪酸與維生素E。
核桃等堅(jiān)果類食物含鋅量較高，每30克核桃仁約含1毫克鋅，還含有益腦健康的omega-3脂肪酸。
葡萄糖酸鋅溶解性好，對(duì)胃腸刺激小，適用于兒童及成人鋅缺乏的預(yù)防與治療，需醫(yī)生評(píng)估后使用。
硫酸鋅是臨床常用的鋅補(bǔ)充劑，生物利用度較高，可改善食欲減退、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等鋅缺乏癥狀。
甘草鋅結(jié)合了鋅與甘草活性成分，兼具補(bǔ)鋅與胃腸黏膜保護(hù)作用，適合伴消化道癥狀的鋅缺乏者。
日常可優(yōu)先通過紅肉、海產(chǎn)品等動(dòng)物性食物補(bǔ)鋅，長(zhǎng)期素食或吸收障礙者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇鋅補(bǔ)充劑，避免過量攝入導(dǎo)致銅缺乏等不良反應(yīng)。
