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適量補(bǔ)充維生素C通常不會顯著影響血糖水平,維生素C對血糖的影響主要與攝入量、個體代謝差異、藥物相互作用、血糖基礎(chǔ)水平等因素有關(guān)。
日常膳食中維生素C的攝入量一般不會影響血糖,但大劑量補(bǔ)充可能干擾部分血糖檢測試劑的準(zhǔn)確性。
糖尿病患者或糖代謝異常人群對維生素C的代謝可能存在個體差異,建議監(jiān)測血糖變化。
維生素C可能增強(qiáng)某些降糖藥物的效果,使用格列本脲、二甲雙胍等藥物時需注意潛在相互作用。
血糖控制不佳者大劑量補(bǔ)充維生素C可能影響氧化應(yīng)激狀態(tài),間接干擾血糖調(diào)節(jié)機(jī)制。
建議通過天然食物如柑橘、獼猴桃、西藍(lán)花等獲取維生素C,糖尿病患者補(bǔ)充前可咨詢醫(yī)生,避免與血糖檢測或用藥時間沖突。