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準山藥具有健脾益胃、補腎固精、潤肺止咳、輔助降血糖等功效,適用于脾胃虛弱、腎虛遺精、肺虛咳嗽及糖尿病患者。
準山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有助于促進消化吸收,改善食欲不振、腹脹腹瀉等脾胃虛弱癥狀??纱钆浒仔g(shù)、茯苓等藥材增強效果。
準山藥中的皂苷和黏液質(zhì)能滋補腎陰,緩解腰膝酸軟、遺精滑泄等腎虛癥狀。常與熟地黃、山茱萸配伍使用。
準山藥黏液質(zhì)可潤澤呼吸道,減輕干咳無痰、咽喉干燥等肺陰虛癥狀。適合與杏仁、百合同煮食用。
準山藥多糖和薯蕷皂苷能延緩糖分吸收,幫助調(diào)節(jié)血糖水平。糖尿病患者可適量食用,但需配合正規(guī)治療。
準山藥可蒸煮、煲湯或磨粉食用,濕熱體質(zhì)者不宜過量,服用降糖藥物者需監(jiān)測血糖變化。