權(quán)威問答
蛋白粉既能幫助減肥也能輔助增肌，具體效果取決于攝入量與運(yùn)動(dòng)配合。蛋白粉主要通過維持肌肉量、控制食欲、提高代謝等方式發(fā)揮作用。
適量蛋白粉配合熱量缺口可幫助減肥。高蛋白飲食能增強(qiáng)飽腹感，減少脂肪堆積，同時(shí)避免減肥期間肌肉流失。
超量補(bǔ)充蛋白粉結(jié)合抗阻訓(xùn)練可促進(jìn)增肌。肌肉合成需要充足蛋白質(zhì)，運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充有助于肌纖維修復(fù)生長(zhǎng)。
蛋白質(zhì)食物熱效應(yīng)較高，消化吸收過程能消耗更多熱量。但過量攝入會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，需控制每日總量。
建議選擇乳清蛋白或豌豆蛋白等優(yōu)質(zhì)蛋白粉，避免添加糖分的產(chǎn)品。腎功能異常者需謹(jǐn)慎控制蛋白質(zhì)攝入。
使用蛋白粉應(yīng)配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)，每日蛋白質(zhì)總攝入量不超過每公斤體重2克。減肥期間建議優(yōu)先通過天然食物獲取蛋白質(zhì)。
