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維生素包括哪些
病情描述:
維生素包括哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    維生素主要包括水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類,水溶性維生素有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C等,脂溶性維生素有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。

    1、水溶性維生素

    水溶性維生素易溶于水,主要包括B族維生素和維生素C,B族維生素參與能量代謝,維生素C具有抗氧化作用。

    2、脂溶性維生素

    脂溶性維生素易溶于脂肪,主要包括維生素A、D、E、K,需要脂肪幫助吸收,過量攝入可能蓄積中毒。

    3、維生素B1

    維生素B1又稱硫胺素,參與碳水化合物代謝,缺乏可能導(dǎo)致腳氣病,主要存在于全谷物和豬肉中。

    4、維生素D

    維生素D促進(jìn)鈣吸收,人體可通過陽光照射合成,缺乏可能導(dǎo)致佝僂病骨質(zhì)疏松,海魚和蛋黃含量較高。

    建議保持均衡飲食攝取各種維生素,必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)充維生素制劑,避免過量攝入導(dǎo)致不良反應(yīng)。

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