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晚上能不能吃柿子
病情描述:
晚上能不能吃柿子
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    晚上可以適量吃柿子。柿子含有豐富的維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但需注意食用時(shí)間與個(gè)體差異，食用不當(dāng)可能引起胃腸不適。

    一、食用時(shí)間

    建議晚餐后1-2小時(shí)食用，避免空腹或睡前立即進(jìn)食，空腹時(shí)鞣酸易與胃酸結(jié)合形成沉淀物。

    二、食用量

    健康成人每日建議不超過(guò)200克，糖尿病患者或胃腸功能較弱者應(yīng)減半。

    三、品種選擇

    優(yōu)先選擇完全成熟的甜柿或脫澀處理的澀柿，未完全脫澀的柿子鞣酸含量較高。

    四、特殊人群

    胃腸疾病患者、糖尿病患者、術(shù)后恢復(fù)期人群需謹(jǐn)慎，可能出現(xiàn)腹脹、反酸等癥狀。

    建議搭配蛋白質(zhì)食物同食降低鞣酸影響，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。

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