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痛風(fēng)患者可以適量食用花生米,但需注意控制攝入量,避免誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
花生米屬于中等嘌呤食物,每100克嘌呤含量約50-150毫克,過量食用可能導(dǎo)致尿酸升高。
花生米脂肪含量較高,高脂飲食可能影響尿酸排泄,建議選擇原味無添加的花生米。
水煮花生米比油炸花生米更適合痛風(fēng)患者,可以減少脂肪攝入。
痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)避免食用花生米,緩解期可少量食用,建議每日不超過20克。
痛風(fēng)患者日常應(yīng)注意多喝水,限制高嘌呤食物攝入,保持規(guī)律作息,定期監(jiān)測血尿酸水平。