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紫蘇泡子姜的功效與作用是什么

病情描述:

紫蘇泡子姜的功效與作用是什么

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

紫蘇泡子姜具有解表散寒、行氣和胃、解毒止嘔等功效，主要用于風(fēng)寒感冒、胃腸不適、魚蟹中毒等情況。
1、解表散寒
紫蘇葉辛溫發(fā)散，子姜溫中散寒，兩者合用可緩解風(fēng)寒感冒初期的惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞癥狀，適合輕度受寒時(shí)飲用。
2、行氣和胃
紫蘇含揮發(fā)油可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，子姜能抑制胃酸分泌，對(duì)胃脹氣、食欲不振有緩解作用，胃腸型感冒患者適用。
3、解毒止嘔
紫蘇中的紫蘇醛具有解毒作用，配合子姜止嘔功效，可改善食用魚蟹中毒引起的惡心嘔吐，民間常用于海鮮佐餐。
4、抑菌抗炎
紫蘇提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等有抑制作用，子姜含姜烯酚可減輕炎癥，兩者合用有助于預(yù)防消化道感染。
陰虛火旺者慎用，孕婦及過敏體質(zhì)應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，服用期間避免生冷油膩食物。

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