權(quán)威問(wèn)答
蜂蜜泡姜具有潤(rùn)肺止咳、驅(qū)寒暖胃、增強(qiáng)免疫、促進(jìn)消化等作用，適合風(fēng)寒感冒初期或胃腸不適時(shí)適量食用。
生姜中的姜辣素與蜂蜜的潤(rùn)燥作用協(xié)同，可緩解干咳或咽喉不適。風(fēng)寒咳嗽初期可用蜂蜜泡姜水飲用，但細(xì)菌性感染需就醫(yī)。
生姜促進(jìn)血液循環(huán)，蜂蜜中和刺激性，適合受涼后胃脘冷痛。胃腸潰瘍急性期禁用，日?？纱钆浼t糖增強(qiáng)溫補(bǔ)效果。
生姜含姜烯酚具有抗氧化性，蜂蜜含多種酶類物質(zhì)，兩者合用有助于提升抵抗力。糖尿病患者應(yīng)控制蜂蜜用量。
生姜刺激消化液分泌，蜂蜜調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)食欲不振或輕度積食有效。胃炎發(fā)作期及一歲以下嬰兒不宜食用。
建議選擇新鮮生姜與純蜂蜜制作，每日食用量不超過(guò)20克，陰虛火旺體質(zhì)者慎用。出現(xiàn)過(guò)敏或不適立即停用。
