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燕窩不能和啥一起吃

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燕窩不能和啥一起吃

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李婷婷
李婷婷 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 副主任醫(yī)師
燕窩不能和茶一起吃。因為茶中的單寧酸會影響身體對蛋白質(zhì)的吸收,而燕窩中的主要成份即膠原蛋白和唾液酸,因此燕窩建議有飲茶習(xí)慣的人,可以在食用燕窩后一小時或兩小時再飲茶。喝燕窩前后一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){。

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