健康知道
糖尿病患者可以適量食用百香果，百香果的升糖指數(shù)較低且富含膳食纖維，有助于延緩餐后血糖上升。需注意每日攝入量控制在1-2個(gè)以內(nèi)，并監(jiān)測血糖反應(yīng)。
1、營養(yǎng)特點(diǎn)百香果每100克含碳水化合物約13克，血糖負(fù)荷較低，其果膠成分可減緩糖分吸收速度。
2、食用建議建議在兩餐之間食用新鮮果肉，避免打成果汁或添加糖分，每次不超過半個(gè)百香果。
3、注意事項(xiàng)合并胃腸疾病者慎食果籽，腎功能不全患者需注意百香果中鉀含量。
4、搭配原則可與無糖酸奶或堅(jiān)果同食，避免與高糖水果混合食用。
糖尿病患者日常應(yīng)保持均衡飲食，定期監(jiān)測血糖變化，出現(xiàn)不適及時(shí)就診。食用百香果需計(jì)入全天碳水化合物總量。
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