蝦壞了吃了會中毒嗎
急救知識編輯
健康陪伴者
關鍵詞： #中毒
急救知識編輯
健康陪伴者
蝦壞了吃了可能會中毒。變質的蝦可能含有大量細菌或毒素，食用后容易引發(fā)胃腸不適或食物中毒。
蝦變質后會產生組胺等有害物質，這些物質在高溫烹飪下也難以完全破壞。食用后可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀。部分人群可能對組胺特別敏感，食用后會出現皮膚潮紅、頭痛、心悸等過敏反應。變質的蝦還可能滋生副溶血性弧菌等致病菌，這些細菌產生的毒素會導致更嚴重的食物中毒。
極少數情況下，食用變質蝦可能引發(fā)嚴重的過敏反應或細菌性食物中毒，需要立即就醫(yī)。特別是老人、兒童、孕婦等免疫力較低的人群，更容易出現嚴重癥狀。若食用后出現呼吸困難、意識模糊等嚴重反應，應立即就醫(yī)處理。
購買蝦時應選擇外殼完整、氣味正常的新鮮蝦，避免食用有明顯異味或質地改變的蝦。烹飪前要徹底清洗，確保煮熟煮透。若發(fā)現蝦已變質，即使經過高溫處理也不建議食用。出現食物中毒癥狀后，應及時補充水分，必要時就醫(yī)治療。
免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關內容。如有作品內容、知識產權或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯系我們處理！
上一篇：化妝品中毒的癥狀
下一篇：怎么判斷手肘骨折還是扭傷
延伸閱讀
特色醫(yī)院
專家觀點
最新推薦
白果輕微中毒怎么解毒
隆鼻恢復有哪些注意事項
怎么切洋蔥不會掉眼淚
完善的人格具備什么條件
肚子哪里疼說明在開指
哺乳期能冰點脫毛嗎
矯正過牙齒后會長蛀牙嗎
如何減掉肚子和腰部脂肪
女孩青春期的表現有哪些特征
中醫(yī)治療老年抑郁癥有哪些方式
去眼袋黑眼圈有效方法
運動過量惡心怎么緩解
鐵棍山藥哪里產的最好正宗
嵌甲中醫(yī)怎么治療
健完身要補充蛋白質嗎
寶寶過敏全身起紅疹子怎么辦
水土不服身上長痘痘怎么消
牛羊肉怎么煮才軟爛
除祛眼袋的優(yōu)點有哪些
美白針能打嗎，有副作用嗎
新生兒有鼻屎怎么治療
鮮海帶冷藏還是冷凍好
經常穿高跟鞋的危害性如何緩解
膝蓋軟組織損傷嚴重嗎
腦溢血能吃血塞通片嗎
宮頸癌術后同房注意事項有哪些
橄欖油酸度0.5和0.8哪個好
妊娠期糖尿病能吃口服藥控制血糖嗎
風流果泡酒一年了還可以喝嗎
單眼皮如何變雙眼皮
皮膚病血毒丸孕婦可以吃嗎
益心舒丸孕婦及哺乳期婦女可以使用嗎？
十五味乳鵬丸治痛風嗎
維C銀翹片和銀翹散一樣的嗎？
癲癇平膠囊主要功能是什么？
吃了鹽酸西替利嗪片鼻塞怎么辦
復方草珊瑚含片效果怎么樣
當歸補血口服液作用是什么？
鹽酸特比萘芬片對支氣管炎有作用嗎
血栓心脈寧膠囊可以用于頭暈目眩嗎？
