白內(nèi)障手術(shù)后可不可以吃雞肉
眼科編輯
健康解讀者
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白內(nèi)障手術(shù)后一般可以吃雞肉,但需確保烹飪方式清淡且完全熟透。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于術(shù)后恢復,但需避免油炸、辛辣等刺激性做法。

白內(nèi)障術(shù)后飲食需注重營養(yǎng)均衡與消化吸收。雞肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源,其氨基酸組成接近人體需求,能促進傷口修復和晶狀體囊膜穩(wěn)定性。清蒸、水煮或燉湯的烹飪方式可減少油脂攝入,避免加重胃腸負擔。術(shù)后早期建議去皮食用,降低飽和脂肪酸攝入量。搭配胡蘿卜、西藍花等富含維生素A和葉黃素的蔬菜,有助于維持眼部抗氧化能力。每日攝入量控制在100-150克為宜,分次進食避免一次性過量。

需警惕部分特殊情況可能影響雞肉食用安全性。若患者合并高尿酸血癥或痛風史,雞肉嘌呤含量可能誘發(fā)關(guān)節(jié)癥狀,建議優(yōu)先選擇雞胸肉并控制頻次。對禽類蛋白過敏者應(yīng)嚴格禁食。術(shù)后出現(xiàn)惡心嘔吐等胃腸反應(yīng)時,需暫停肉類攝入直至癥狀緩解。糖尿病患者需注意避免烹飪時添加過多糖分。合并高血壓患者應(yīng)減少醬油、鹽分等調(diào)味品使用。

術(shù)后恢復期除注意飲食外,還需遵醫(yī)囑使用抗生素滴眼液預防感染,避免揉眼和劇烈運動。定期復查視力及眼底情況,發(fā)現(xiàn)異常及時就醫(yī)。保持用眼衛(wèi)生,外出佩戴防紫外線眼鏡,減少電子產(chǎn)品使用時間。