癲癇患者飲食注意事項(xiàng)
神經(jīng)內(nèi)科編輯
健康萬事通
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癲癇患者飲食需注意避免刺激性食物，保證營養(yǎng)均衡，適當(dāng)補(bǔ)充鎂、鈣等礦物質(zhì)。癲癇發(fā)作可能與低血糖、電解質(zhì)紊亂等因素有關(guān)，合理飲食有助于減少發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。
癲癇患者應(yīng)避免酒精、咖啡因等刺激性飲品，酒精可能降低抗癲癇藥物療效或誘發(fā)發(fā)作，咖啡因可能刺激神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致異常放電。每日需保證足夠碳水化合物攝入，避免長時(shí)間空腹引發(fā)低血糖，可選擇全谷物、薯類等緩釋能量食物。蛋白質(zhì)攝入以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如魚類、豆制品，有助于神經(jīng)修復(fù)。高脂肪飲食需謹(jǐn)慎，生酮飲食需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，部分難治性癲癇可能通過嚴(yán)格生酮飲食控制發(fā)作。礦物質(zhì)補(bǔ)充重點(diǎn)關(guān)注鎂和鈣，鎂缺乏可能增加肌肉抽搐風(fēng)險(xiǎn)，可通過堅(jiān)果、綠葉蔬菜補(bǔ)充，鈣與神經(jīng)傳導(dǎo)相關(guān)，乳制品是良好來源。維生素B6參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，適量攝入動(dòng)物肝臟、香蕉等食物有益。
癲癇患者日常飲食需規(guī)律定量，避免暴飲暴食或過度饑餓。家長需注意兒童患者避免含阿斯巴甜等人工甜味劑的零食，部分病例報(bào)告顯示其可能與發(fā)作相關(guān)。外出就餐時(shí)選擇清淡菜品，減少味精攝入。若合并其他疾病如糖尿病、高血壓，需同步遵循相應(yīng)飲食原則。烹飪方式以蒸煮為主，減少油炸食品。記錄飲食日記有助于識(shí)別個(gè)體敏感食物，發(fā)現(xiàn)可疑誘因后及時(shí)咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整方案?？拱d癇藥物可能影響葉酸代謝，可遵醫(yī)囑補(bǔ)充富含葉酸的菠菜、蘆筍等食物。
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