吃剩的榴蓮殼有什么用處和功效
食療養(yǎng)生編輯
醫(yī)普小新
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榴蓮殼具有清熱降火、消炎止痛、促進(jìn)消化等功效,可用于煮水飲用、制作酵素、外敷消炎等用途。榴蓮殼的利用方式主要有煮水代茶、發(fā)酵制肥、外敷消腫、制作手工皂、驅(qū)蟲(chóng)防蚊五種。

榴蓮殼白色內(nèi)瓤含有黃酮類物質(zhì),煮沸后飲用可緩解口腔潰瘍和咽喉腫痛。將洗凈的內(nèi)瓤切塊加水煮沸20分鐘,過(guò)濾后加入蜂蜜調(diào)味,適合夏季飲用。體質(zhì)虛寒者需搭配生姜同煮以中和寒性。
榴蓮殼富含鉀、磷等元素,粉碎后與EM菌混合發(fā)酵可制成有機(jī)肥。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的腐殖酸能改良土壤結(jié)構(gòu),特別適合喜酸植物如藍(lán)莓、杜鵑花的栽培。需注意發(fā)酵容器需留出30%空間防止脹氣。
榴蓮殼提取物具有抑制金黃色葡萄球菌的作用。新鮮殼內(nèi)側(cè)白色部分搗碎敷于蚊蟲(chóng)叮咬處,其單寧酸成分可緩解皮膚瘙癢。皮膚敏感者建議先小面積試用,出現(xiàn)紅疹應(yīng)立即停用。

榴蓮殼炭化后研磨成粉,加入冷制皂基可制成去角質(zhì)皂。殼炭的多孔結(jié)構(gòu)能吸附皮膚油脂,配合椰子油使用可改善背部痘痘。制作時(shí)需控制炭粉比例在5%以內(nèi),避免過(guò)度刺激皮膚。
榴蓮殼曬干燃燒產(chǎn)生的煙霧含硫化合物,能驅(qū)趕蚊蟲(chóng)。將干殼碎片放入耐熱容器點(diǎn)燃,適用于陽(yáng)臺(tái)、庭院等戶外空間。密閉室內(nèi)使用可能導(dǎo)致一氧化碳積聚,需保持通風(fēng)。

榴蓮殼應(yīng)用時(shí)需徹底清洗表面殘留果肉,避免變質(zhì)產(chǎn)生異味。煮水飲用建議每周不超過(guò)3次,糖尿病患者應(yīng)減少蜂蜜添加量。外敷使用前需測(cè)試皮膚耐受性,孕婦避免內(nèi)服榴蓮殼制品。將處理干凈的殼切片曬干后密封保存,可延長(zhǎng)使用期限至6個(gè)月。搭配菊花、金銀花等草本同煮能增強(qiáng)清熱解毒效果,但不宜與溫補(bǔ)類藥材同時(shí)使用。