陳皮泡茶的最佳8種搭配

中醫(yī)養(yǎng)生編輯醫(yī)顆葡萄

5次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-12-24 13:57:49

陳皮泡茶可搭配山楂、菊花、生姜、紅棗、枸杞、玫瑰花、蜂蜜、茯苓等8種食材增強(qiáng)功效。陳皮性溫味苦辛，具有理氣健脾、燥濕化痰作用，與不同藥材配伍能產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，主要有健脾消食、疏肝解郁、溫中散寒、補(bǔ)血安神、滋陰明目、活血調(diào)經(jīng)、潤(rùn)肺通便、利水滲濕等功效。

1、山楂：

陳皮與山楂配伍是經(jīng)典消食組合。山楂酸甘微溫，能化濁降脂、消食積，與陳皮同用可增強(qiáng)行氣導(dǎo)滯作用，適合食后腹脹、油膩飲食過多者。兩者所含揮發(fā)油和有機(jī)酸能促進(jìn)胃液分泌，改善功能性消化不良。建議取陳皮3克、炒山楂5克沸水沖泡，飯后飲用效果更佳。

2、菊花：

陳皮配杭白菊可疏風(fēng)清熱。菊花甘苦微寒，能平肝明目，與陳皮辛散之性結(jié)合，可緩解肝郁化火導(dǎo)致的頭痛目赤、咽喉腫痛。現(xiàn)代研究顯示兩者黃酮類成分協(xié)同抗氧化，對(duì)長(zhǎng)期用眼過度或情緒緊張者有調(diào)節(jié)作用。取陳皮2克、菊花3朵沖泡，適合春秋季飲用。

3、生姜：

陳皮生姜茶是傳統(tǒng)溫胃方。生姜辛溫發(fā)散，能溫中止嘔，與陳皮配伍可增強(qiáng)溫中散寒功效，適用于胃寒嘔吐、風(fēng)寒感冒初期。兩者所含姜辣素和檸檬烯能促進(jìn)血液循環(huán)，改善手腳冰涼。建議陳皮3克配鮮姜2片煮水，晨起飲用可提振陽氣。

4、紅棗：

陳皮紅棗茶側(cè)重補(bǔ)脾養(yǎng)血。紅棗甘溫補(bǔ)中，能緩和陳皮辛燥之性，適合氣血不足兼氣滯者，表現(xiàn)為面色萎黃、食欲不振。紅棗多糖與陳皮揮發(fā)油協(xié)同調(diào)節(jié)胃腸功能，對(duì)產(chǎn)后體虛或術(shù)后恢復(fù)期有益。取陳皮2克、去核紅棗3枚燜泡，可加少量紅糖調(diào)味。

5、枸杞：

陳皮枸杞組合滋陰理氣。枸杞甘平入肝腎，能平衡陳皮溫燥，適合陰虛體質(zhì)伴胸悶脅痛者。兩者富含枸杞多糖和橙皮苷，具有保肝明目作用，對(duì)長(zhǎng)期熬夜或電腦工作者尤宜。建議陳皮3克配枸杞10粒，下午飲用可緩解眼疲勞。

6、玫瑰花：

陳皮玫瑰花茶長(zhǎng)于疏肝解郁。玫瑰花甘微苦溫，能活血散瘀，與陳皮配伍可緩解肝氣郁結(jié)導(dǎo)致的經(jīng)前乳脹、情緒低落。兩者芳香物質(zhì)能調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能，女性經(jīng)前一周飲用效果顯著。取陳皮2克、干玫瑰花3朵，80℃水溫沖泡保留香氣。

7、蜂蜜：

陳皮蜂蜜水潤(rùn)燥通便。蜂蜜甘平潤(rùn)肺，能中和陳皮苦味，適合肺燥干咳、腸燥便秘者。陳皮揮發(fā)油促進(jìn)腸蠕動(dòng)，蜂蜜中的酶類助消化，秋冬季節(jié)晨起空腹飲用尤佳。需注意陳皮5克沸水沖泡放溫至60℃以下，再加10毫升蜂蜜調(diào)和。

8、茯苓：

陳皮茯苓茶專攻健脾利濕。茯苓甘淡平，能增強(qiáng)陳皮燥濕化痰功效，適合痰濕體質(zhì)見舌苔厚膩、肢體困重者。兩者三萜類成分協(xié)同調(diào)節(jié)水液代謝，對(duì)代謝綜合征人群有益。建議陳皮3克、茯苓5克文火煎煮15分鐘，代茶頻飲。

陳皮泡茶需根據(jù)體質(zhì)選擇配伍：氣虛者宜配紅棗黃芪，陰虛者搭配麥冬石斛，痰濕重可加薏苡仁赤小豆。優(yōu)質(zhì)陳皮以外皮橙紅、油室密集、香氣濃郁者為佳，儲(chǔ)藏需防潮避光。飲用時(shí)避免空腹，連續(xù)飲用不宜超過兩周，孕婦及胃潰瘍發(fā)作期慎用。日?？膳浜习磯鹤闳铩⒅须溲ㄔ鰪?qiáng)健脾效果，適當(dāng)進(jìn)行八段錦調(diào)理脾胃須單舉式鍛煉。

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