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吃阿膠的好處有哪些

食療養(yǎng)生編輯科普小醫(yī)森

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2026-01-02 15:41:36

阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤燥止血、增強(qiáng)免疫等功效，適合貧血、失眠、免疫力低下人群。

1、補(bǔ)血養(yǎng)血：

阿膠富含膠原蛋白和鐵元素，能促進(jìn)血紅蛋白合成。臨床用于治療缺鐵性貧血，連續(xù)服用2-3個(gè)月可使血紅蛋白提升10-20g/L。建議搭配紅棗、枸杞燉服，或選擇復(fù)方阿膠漿口服液。

2、改善睡眠：

阿膠中的甘氨酸可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)更年期失眠、神經(jīng)衰弱有緩解作用?？蓪⒛z與酸棗仁、茯苓配伍，睡前服用5g烊化阿膠，持續(xù)1個(gè)月睡眠質(zhì)量顯著改善。

3、延緩衰老：

阿膠含18種氨基酸和透明質(zhì)酸，能提升皮膚彈性。實(shí)驗(yàn)顯示每日服用6g阿膠粉，3個(gè)月后皮膚含水量增加30%。推薦搭配黑芝麻丸或燕窩食用，外用可嘗試阿膠面膜。

4、調(diào)節(jié)免疫：

阿膠多糖能激活巨噬細(xì)胞，提高NK細(xì)胞活性。腫瘤放化療患者服用阿膠口服液可提升白細(xì)胞計(jì)數(shù)，建議每日10-20g分兩次溫水沖服，配合黃芪效果更佳。

5、婦科調(diào)理：

對(duì)月經(jīng)量少、產(chǎn)后體虛有顯著改善作用。經(jīng)典方劑阿膠四物湯含當(dāng)歸、川芎等，經(jīng)期后連服7天，能減少痛經(jīng)發(fā)生率40%。陰虛體質(zhì)者可選用阿膠黃精丸。

食用阿膠需注意體質(zhì)辨證，濕熱體質(zhì)者慎用。建議冬季早晚空腹服用，每日不超過15g，搭配適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)吸收?？蓢L試阿膠糕、阿膠酸奶等創(chuàng)新吃法，儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮。糖尿病患者應(yīng)選擇無糖劑型，服用期間忌食蘿卜、濃茶。長期使用需定期檢測血常規(guī)，與西藥間隔2小時(shí)服用更佳。

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