得了腎結(jié)石在飲食方面應(yīng)注意哪些的地方
泌尿外科編輯
醫(yī)顆葡萄
泌尿外科編輯
醫(yī)顆葡萄
腎結(jié)石患者飲食需重點(diǎn)控制高草酸、高嘌呤、高鈉食物攝入,同時(shí)保證足量水分。主要調(diào)整方向包括限制草酸含量高的蔬菜、減少動(dòng)物內(nèi)臟攝入、控制食鹽用量、增加枸櫞酸食物、維持每日2-3升飲水量。

草酸鈣結(jié)石患者需避免菠菜、竹筍、莧菜等草酸含量超過(guò)500毫克/100克的蔬菜。堅(jiān)果類如杏仁、花生每日攝入不宜超過(guò)30克。建議采用焯水處理降低蔬菜草酸含量,將富含草酸的蔬菜與高鈣食物錯(cuò)時(shí)食用。
尿酸結(jié)石患者應(yīng)嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚(yú)等嘌呤含量大于150毫克/100克的食物。每日蛋白質(zhì)攝入按每公斤體重0.8-1克計(jì)算,優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。急性發(fā)作期需完全禁用啤酒、海鮮等高嘌呤飲食。
每日食鹽攝入控制在3-5克,避免腌制食品、加工肉類。同時(shí)增加香蕉、橙子等鉀含量豐富的水果,鉀離子可抑制尿鈣排泄。注意查看食品標(biāo)簽中鈉含量,選擇鈉含量低于120毫克/100克的食品。

每日飲用200毫升無(wú)糖檸檬汁或攝入柑橘類水果,枸櫞酸可與鈣結(jié)合形成可溶性復(fù)合物。尿酸結(jié)石患者可適量飲用蘇打水,維持尿液pH值在6.2-6.8范圍。避免維生素C過(guò)量補(bǔ)充,每日不超過(guò)500毫克。
保持每日尿量2-2.5升,均勻分配飲水時(shí)間。夜間排尿后補(bǔ)充200毫升水,晨起空腹飲用500毫升溫水??山惶骘嬘眉儍羲c低礦化度礦泉水,避免長(zhǎng)期單一飲用硬度大于450毫克/升的高鈣鎂水。

腎結(jié)石患者需建立個(gè)性化飲食方案,建議定期進(jìn)行24小時(shí)尿液成分分析。鈣質(zhì)攝入建議維持在800-1000毫克/日,優(yōu)先從乳制品獲取。適當(dāng)增加冬瓜、黃瓜等利尿蔬菜,烹飪時(shí)采用蒸煮方式減少營(yíng)養(yǎng)流失。運(yùn)動(dòng)建議選擇跳繩、爬樓梯等垂直運(yùn)動(dòng),每日保持30分鐘中等強(qiáng)度活動(dòng)促進(jìn)小結(jié)石排出。出現(xiàn)持續(xù)腰痛、血尿等癥狀需及時(shí)復(fù)查泌尿系超聲。