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胃下垂吃什么好食物

食療養(yǎng)生編輯 科普小醫(yī)森
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關鍵詞: #胃下垂 #食物

胃下垂患者宜選擇易消化、高營養(yǎng)密度的食物,如小米粥、山藥羹、嫩魚肉,同時需少量多餐避免加重內(nèi)臟下垂。

1、流質(zhì)食物:

胃下垂患者消化功能減弱,流質(zhì)食物能減輕胃部負擔。小米粥富含B族維生素膳食纖維,可搭配南瓜熬煮增強胃黏膜修復能力;山藥羹含黏蛋白能保護胃壁,建議用新鮮山藥蒸熟后搗泥燉煮;蛋白粉沖泡飲品可作為營養(yǎng)補充,避免一次性攝入過多液體。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白:

選擇低脂高蛋白食物有助于維持肌肉張力。清蒸鱈魚脂肪含量低于5%,富含Omega-3脂肪酸;雞蛋羹每100克含13克完全蛋白,蒸制時加入1.5倍溫水更易消化;去皮雞胸肉切絲焯水后,與胡蘿卜丁同煮成肉糜粥,每日攝入量控制在150克內(nèi)。

3、發(fā)酵主食:

發(fā)酵過程分解了面粉中的植酸,提升礦物質(zhì)吸收率。饅頭切片烘烤后形成多孔結構,咀嚼30次以上再吞咽;無糖酸奶發(fā)面餅含益生菌,建議用全麥粉與酸奶按2:1比例調(diào)和;酒釀小圓子需煮至完全軟化,糯米與粳米按3:7混合更易消化。

4、溫補食材:

中醫(yī)認為胃下垂屬中氣下陷,宜溫補脾胃。紅棗去核后與桂圓肉各10克,文火燉煮1小時取湯飲用;姜汁撞奶選用老姜榨汁,與70℃鮮奶按1:8混合凝固;羊肉燉白蘿卜每周2次,每次羊肉不超過100克,加入3片當歸增強補氣效果。

5、營養(yǎng)密度:

高營養(yǎng)密度食物可彌補進食量不足。牛油果奶昔用半個牛油果加200ml脫脂奶打制,含單不飽和脂肪酸;藜麥飯搭配蒸西蘭花,每100克含14克蛋白質(zhì);堅果粉撒在粥品表面,杏仁、核桃、南瓜子按1:1:1研磨,每日總量不超過15克。

胃下垂飲食需配合腹肌鍛煉和體位調(diào)整。餐后保持坐姿30分鐘,避免立即平臥;每日進行5分鐘仰臥抬腿訓練,角度不超過45度;睡眠時抬高床頭15厘米。營養(yǎng)補充可考慮蛋白粉、復合維生素B族、鋅制劑,但需在醫(yī)生指導下使用。體重指數(shù)低于18.5者應增加橄欖油、奶酪等高熱量食物攝入,每周監(jiān)測體重變化。

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