掉頭發(fā)缺少什么元素
皮膚科編輯
醫(yī)心科普
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掉頭發(fā)可能與缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素D、B族維生素等營養(yǎng)素有關(guān)。長期營養(yǎng)素攝入不足可能導(dǎo)致毛囊功能異常,表現(xiàn)為頭發(fā)稀疏、易斷裂或脫落。

頭發(fā)的主要成分是角蛋白,長期蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致毛囊萎縮。動物性蛋白如雞蛋、瘦肉,植物性蛋白如豆類、堅(jiān)果均可補(bǔ)充。蛋白質(zhì)缺乏時頭發(fā)會變細(xì)軟、生長緩慢,嚴(yán)重時可能出現(xiàn)彌漫性脫發(fā)。
鐵參與血紅蛋白合成,缺鐵會影響毛囊供氧。女性月經(jīng)期失血、素食者易出現(xiàn)缺鐵性貧血,表現(xiàn)為頭發(fā)干燥易斷。動物肝臟、紅肉、菠菜含鐵豐富,建議搭配維生素C促進(jìn)吸收。
鋅參與角蛋白合成和毛囊細(xì)胞分裂,缺鋅可能導(dǎo)致休止期脫發(fā)。貝殼類海鮮、牛肉、南瓜籽富含鋅。長期腹瀉、糖尿病患者鋅吸收率降低,可能出現(xiàn)頭皮油脂分泌異常伴脫發(fā)。

維生素D調(diào)節(jié)毛囊周期,缺乏可能與斑禿有關(guān)。日照不足人群可通過魚類、蛋黃補(bǔ)充。部分研究發(fā)現(xiàn),維生素D水平低的患者脫發(fā)程度更明顯,但具體機(jī)制仍需進(jìn)一步研究。
生物素缺乏可能引起頭發(fā)脆弱,維生素B12不足影響紅細(xì)胞生成。全谷物、瘦肉、乳制品可補(bǔ)充B族維生素。長期酗酒或胃腸手術(shù)患者吸收障礙時,可能出現(xiàn)伴隨舌炎的脫發(fā)癥狀。

建議每日攝入30-50克優(yōu)質(zhì)蛋白,每周食用2-3次動物肝臟或血制品,適當(dāng)增加深海魚類和堅(jiān)果。脫發(fā)持續(xù)超過3個月或伴隨指甲凹陷、乏力等癥狀時,需就醫(yī)檢測血清鐵蛋白、鋅濃度等指標(biāo)。避免過度節(jié)食和偏食,烹飪時減少長時間浸泡蔬菜以防營養(yǎng)素流失。脫發(fā)可能與多種因素相關(guān),單一營養(yǎng)素補(bǔ)充效果有限,需結(jié)合整體健康狀況評估。