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怎樣正確辟谷七天食譜

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)路陽光
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正確辟谷七天需遵循漸進式斷食與科學復食原則，搭配特定食譜維持基礎代謝。

1、準備階段：

辟谷前3天逐漸減少食量，以小米粥、南瓜湯等易消化食物為主，避免高脂高蛋白。每日飲水量增至2000ml，可添加少量枸杞或紅棗煮水，幫助身體適應能量轉換過程。晨起練習八段錦調節(jié)氣血，避免劇烈運動。

2、果蔬階段：

正式辟谷第1-2天食用蘋果、黃瓜等低糖蔬果，每日總量不超過500克。將胡蘿卜、芹菜榨汁過濾后飲用，補充維生素。配合揉腹按摩促進腸蠕動，每次順時針按壓神闕穴36次。出現(xiàn)心慌時含服一片人參片。

3、流質階段：

第3-5天轉為米油、蔬菜清湯等流質，每餐200ml左右。用黃精15克、茯苓10克煎水代茶，健脾化濕。午時靜坐調息20分鐘，采用腹式呼吸法。禁止沐浴以免耗氣，可用艾草足浴包泡腳驅寒。

4、過渡階段：

第6天開始添加藕粉糊、山藥泥等半流質，每次100克間隔3小時。取葛根粉5克沖服緩解頭暈，按壓內關穴止嘔。保持環(huán)境溫度25℃左右，避免突然體位變化導致眩暈。

5、復食階段：

第7天后用藜麥粥、嫩豆腐等清淡食物逐步恢復飲食，持續(xù)3-5天。每日加服四君子湯黨參10克、白術9克調理脾胃。復食期間禁食生冷辛辣，睡前可用掌心熱敷中脘穴助消化。

辟谷期間需監(jiān)測血壓血糖，糖尿病患者及孕婦禁用。配合五禽戲輕柔動作維持肌力，飲用淡竹葉水清心除煩。復食后三個月內每周選擇1天進行輕斷食，長期堅持八分飽飲食原則。出現(xiàn)嚴重乏力或心律不齊需立即終止并就醫(yī)，體質虛弱者可改為每月3天的間歇性辟谷。

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