補(bǔ)氣血的食療方子 千古補(bǔ)氣血第一方
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
醫(yī)言小筑
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補(bǔ)氣血的食療方子主要有四物湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯、八珍湯、黃芪燉雞、紅棗枸杞茶。這些方子通過(guò)藥食同源的方式調(diào)理氣血不足，適合面色蒼白、乏力頭暈等亞健康人群。
1、四物湯：
由熟地黃、當(dāng)歸、白芍、川芎組成，被譽(yù)為"婦科圣方"。熟地黃滋陰補(bǔ)血，當(dāng)歸活血調(diào)經(jīng)，白芍養(yǎng)血柔肝，川芎行氣活血。四味藥材配伍可改善月經(jīng)不調(diào)、血虛萎黃等癥狀，建議經(jīng)期結(jié)束后連續(xù)服用3-5天。陰虛火旺者需配伍麥冬等滋陰藥材。
2、當(dāng)歸生姜羊肉湯：
取當(dāng)歸15克、生姜30克與羊肉500克同燉，具有溫補(bǔ)氣血、驅(qū)寒止痛的功效。當(dāng)歸補(bǔ)血活血，生姜溫中散寒，羊肉益氣補(bǔ)虛，三者合用特別適合產(chǎn)后血虛、畏寒肢冷的人群。冬季每周食用2次，體質(zhì)燥熱者應(yīng)減少生姜用量。
3、八珍湯：
融合四物湯與四君子湯，包含人參、白術(shù)、茯苓、甘草等補(bǔ)氣藥與四物湯補(bǔ)血藥。氣血雙補(bǔ)的經(jīng)典方劑，能改善久病體虛、術(shù)后氣血兩虧癥狀。建議空腹服用，連續(xù)14天為1療程。糖尿病患者可用黨參替代人參。
4、黃芪燉雞：
黃芪30克與老母雞同燉，黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)，雞肉溫中益氣。此方對(duì)氣虛自汗、食欲不振效果顯著，適合放化療后體質(zhì)虛弱者。每周食用1次，感冒發(fā)熱期間禁用?？杉尤腓坭皆鰪?qiáng)補(bǔ)血功效。
5、紅棗枸杞茶：
取紅棗10枚、枸杞15克沸水沖泡，紅棗補(bǔ)中益氣，枸杞滋補(bǔ)肝腎。日常代茶飲可緩解眼干澀、失眠多夢(mèng)等肝血不足癥狀。濕熱體質(zhì)者可加少量菊花平衡藥性。建議連續(xù)飲用1個(gè)月觀察效果。
補(bǔ)氣血食療需長(zhǎng)期堅(jiān)持，建議配合適度運(yùn)動(dòng)如八段錦、太極拳促進(jìn)氣血運(yùn)行。飲食上多食用黑芝麻、龍眼肉、豬肝等補(bǔ)血食材，避免生冷寒涼食物。不同體質(zhì)需辨證調(diào)整方劑配伍，氣血嚴(yán)重不足者建議配合艾灸足三里、三陰交等穴位。服用期間忌濃茶、蘿卜等破氣食物，出現(xiàn)上火癥狀應(yīng)減量或暫停。
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