食物過敏怎么辦?
消化內(nèi)科編輯
醫(yī)語暖心
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食物過敏可通過避免過敏原、抗組胺藥物、腎上腺素注射、皮膚護(hù)理、免疫治療等方式應(yīng)對(duì)。食物過敏通常由免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)引起,表現(xiàn)為皮膚瘙癢、嘔吐、呼吸困難等癥狀。

明確過敏原后需嚴(yán)格避免攝入相關(guān)食物。常見致敏食物包括牛奶、雞蛋、花生、海鮮等。建議家長仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽,外出就餐時(shí)主動(dòng)告知過敏史。對(duì)兒童患者應(yīng)避免交叉污染,如分開存放餐具。過敏原回避是最基礎(chǔ)且有效的干預(yù)措施。
急性過敏反應(yīng)可遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、西替利嗪滴劑、苯海拉明糖漿等抗組胺藥。這些藥物能緩解蕁麻疹、眼瞼水腫等IgE介導(dǎo)的過敏癥狀。需注意部分抗組胺藥可能引起嗜睡,兒童用藥需嚴(yán)格遵循兒科醫(yī)生指導(dǎo)。
發(fā)生過敏性休克時(shí)需立即肌注腎上腺素,如預(yù)充式腎上腺素筆。該藥物能快速收縮血管、緩解喉頭水腫,為搶救關(guān)鍵藥物。家長應(yīng)隨身攜帶并掌握使用方法,注射后仍需立即送醫(yī)觀察。

皮膚癥狀可外用爐甘石洗劑、丁酸氫化可的松乳膏、他克莫司軟膏等。輕度濕疹樣皮疹建議使用無香料保濕霜,避免抓撓引發(fā)感染。兒童洗澡水溫不宜過高,衣物選擇純棉材質(zhì)減少摩擦刺激。
對(duì)特定過敏原可嘗試舌下含服免疫療法,如花生過敏免疫制劑。該療法通過逐步增加過敏原暴露量誘導(dǎo)免疫耐受。治療周期需持續(xù)3-5年,必須在專業(yè)過敏科醫(yī)生監(jiān)測下進(jìn)行。

食物過敏患者應(yīng)隨身攜帶醫(yī)療警示手環(huán),定期復(fù)查過敏原譜。家庭需備齊應(yīng)急藥物,學(xué)會(huì)識(shí)別呼吸困難、血壓下降等危重癥狀。日常飲食建議記錄食物日記,新食材引入時(shí)需小劑量測試。烹飪時(shí)注意廚具清潔,避免過敏原殘留。出現(xiàn)嚴(yán)重反應(yīng)時(shí)須立即撥打急救電話,延誤處理可能危及生命。