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血糖高吃什么好 推薦六款食療方

內(nèi)分泌科編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞： #血糖 #血糖高

血糖的起伏使糖尿病患者非常悲傷，尤其是當(dāng)血糖飆升時(shí)。因此，糖尿病患者吃什么尤為重要。以下是一些飲食療法。

高血糖吃什么？

1.菊花山楂茶

山楂10克，杭菊10克，稍煎后代茶，一天一次。有降血壓降脂的作用。適用于高脂血癥和高血壓患者。

2.家常炒洋蔥

取250克洋蔥，用家常菜炒菜，隨餐食用?；蛘呷?0克洋蔥～100克，水煮1～2分鐘后服用。洋蔥具有溫、氣、積聚等作用，可提高血液胰島素水平，降低血糖，抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適合糖尿病伴動(dòng)脈硬化患者食用。

三、雞絲拌苦瓜

雞胸肉100克，苦瓜200克，蔥白一點(diǎn)，白醋，味精，鹽，芝麻油一點(diǎn)。雞胸肉切成雞絲，苦瓜去肉，垂直切成細(xì)條；蔥白切絲。鍋里放水，放一點(diǎn)芝麻油，沸水加入苦瓜，翻兩次，取出；雞絲少倒入盤子里，把蔥白放在雞肉表面，加入一點(diǎn)鹽、白醋、芝麻油或胡椒油，攪拌均勻。

4.蘑菇菠菜雞蛋湯

鮮蘑菇100克，菠菜250克，雞蛋2個(gè)，水1000毫升，干淀粉50克，鹽、味精、芝麻油適量，姜、香菜少量。在鍋里加水、姜和蘑菇，煮沸；將干淀粉與水混合均勻，倒入鍋中；煮沸，將雞蛋攪拌成花；加入菠菜，滾動(dòng)，根據(jù)口味加入芝麻油、味精，放入鍋中，溫度可食用。

5.鯽魚(yú)白扁豆粥

鯽魚(yú)肉200克，白扁豆25克，小米30克，適量的鹽和蔥。將小米和白扁豆洗凈，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至80%成熟，放入鯽魚(yú)肉，煮至爛熟，撒一點(diǎn)蔥和精鹽。這種粥能益氣養(yǎng)陰，有助于治療糖尿病。

6.玉米須鍋瘦肉

取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水煮湯。煮熟后去玉米須，喝湯吃肉。本方適用于一般糖尿病患者，但腎陽(yáng)不足者不宜。

高血糖吃什么好？試試以上幾種食療方法，它們對(duì)控制血糖有很大的幫助。

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