芡實具有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶的功效，主要用于脾虛久瀉、腎虛遺精、白帶過多等癥狀。

1、健脾止瀉

芡實歸脾經(jīng)，能增強脾胃運化功能，改善脾虛引起的慢性腹瀉、大便稀溏。常與白術、茯苓配伍，如參苓白術散。脾虛患者可能出現(xiàn)食欲減退、飯后腹脹，芡實所含淀粉酶可促進消化。新鮮芡實可煮粥，干品建議煎湯用量9-15克。

2、益腎固精

芡實入腎經(jīng)，對腎氣不固導致的遺精滑精、夜尿頻多有效。常與金櫻子配伍制成水陸二仙丹。其含有的甾醇類成分可調節(jié)性激素水平。腎虛者可能伴腰膝酸軟，建議搭配杜仲、枸杞食用。需注意實熱遺精者不宜單用。

3、除濕止帶

對脾腎兩虛引起的白帶量多、質地清稀有收斂作用，常與山藥、黃柏同用。芡實多糖可調節(jié)陰道菌群平衡。濕熱帶下色黃者需配伍黃柏、車前子。外用可研末調敷，但需在中醫(yī)師指導下進行。

4、抗氧化

芡實含有多酚類物質，能清除自由基，延緩衰老。其提取物在實驗中顯示對肝細胞氧化損傷有保護作用。日?？捎密蛯?0克搭配薏仁煮羹，適合長期面對電子屏幕的人群。

5、改善記憶

動物實驗表明芡實乙醇提取物能提高學習記憶能力，可能與其調節(jié)乙酰膽堿酯酶活性有關。老年健忘者可嘗試芡實核桃粥，但阿爾茨海默病患者仍需規(guī)范治療。

使用芡實時需注意體質辨證，濕熱積滯者慎用。建議將芡實浸泡2小時后煮至軟爛，搭配粳米、山藥等更易消化。儲存時應密封防潮，發(fā)霉變質需丟棄。服用降糖藥者需監(jiān)測血糖變化，手術前兩周應停用以防影響凝血。日常保健用量每日不超過30克干品，治療用量需遵醫(yī)囑。