跟腱炎患者如何調理飲食
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跟腱炎患者可通過適量攝入高蛋白食物、富含維生素C的食物、含鈣食物、含鎂食物及抗炎食物等調理飲食，有助于緩解炎癥并促進組織修復。
1、高蛋白食物
優(yōu)質蛋白如雞胸肉、魚肉、雞蛋等可幫助修復受損的跟腱組織。蛋白質是構成肌腱的重要成分，適量補充有助于加速損傷修復。患者每日可搭配不同來源的蛋白質，避免單一飲食。烹飪時建議采用清蒸、水煮等低脂方式，減少油脂攝入對炎癥的影響。
2、維生素C食物
西藍花、獼猴桃、柑橘類水果等富含維生素C，能促進膠原蛋白合成。膠原蛋白是維持肌腱彈性和強度的關鍵物質，維生素C作為其合成必需營養(yǎng)素，可間接增強跟腱抗損傷能力。新鮮果蔬中的天然維生素C生物利用率較高，建議優(yōu)先選擇當季食材。
3、含鈣食物
牛奶、豆腐、芝麻等含鈣豐富的食物有助于維持骨骼肌腱連接處的強度。鈣離子參與肌肉收縮和神經信號傳導，對運動系統(tǒng)的協(xié)調性具有重要作用。乳糖不耐受者可選擇低乳糖奶制品或深綠色蔬菜作為替代鈣源。
4、含鎂食物
南瓜子、菠菜、香蕉等鎂含量較高的食物可緩解肌肉緊張。鎂元素能調節(jié)神經肌肉興奮性，減輕跟腱周圍肌肉的異常牽拉。堅果類食物需控制每日攝入量，避免過量脂肪攝入影響代謝。
5、抗炎食物
深海魚、亞麻籽、橄欖油等富含歐米伽3脂肪酸的食物具有天然抗炎作用。這類不飽和脂肪酸能抑制前列腺素等炎性介質生成，減輕跟腱局部腫脹疼痛。烹調時建議低溫處理，避免高溫破壞營養(yǎng)成分。
跟腱炎患者除注意飲食搭配外，應保持每日飲水量1500-2000毫升，避免飲用含糖飲料。急性期需減少跑跳等劇烈運動，選擇游泳、騎自行車等低沖擊運動方式。穿著具有足弓支撐功能的運動鞋，必要時使用矯形鞋墊分散跟腱壓力。若疼痛持續(xù)超過兩周或出現(xiàn)明顯腫脹，建議及時至骨科或運動醫(yī)學科就診評估。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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