冠心病支架后的飲食注意事項(xiàng)有哪些
冠心病支架術(shù)后飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營養(yǎng)，主要有增加膳食纖維攝入、限制膽固醇食物、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、減少鈉鹽攝入、避免刺激性食物等原則。
1、增加膳食纖維
術(shù)后建議每日攝入25-30克膳食纖維，優(yōu)先選擇燕麥、糙米等全谷物，以及西藍(lán)花、菠菜等蔬菜。膳食纖維可延緩脂肪吸收，幫助維持血脂穩(wěn)定。需注意逐漸增加攝入量以避免胃腸不適。
2、限制膽固醇
每日膽固醇攝入應(yīng)低于200毫克，避免動物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物。可選擇魚肉、雞胸肉等白肉替代紅肉，用植物油脂代替動物油烹飪。長期控制有助于防止支架內(nèi)再狹窄。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
每日每公斤體重攝入1-1.2克蛋白質(zhì)，優(yōu)選大豆制品、低脂牛奶等植物性蛋白，以及三文魚等富含ω-3脂肪酸的魚類。蛋白質(zhì)缺乏可能影響血管修復(fù)，但過量會增加腎臟負(fù)擔(dān)。
4、減少鈉鹽
每日食鹽量控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。烹飪時可使用檸檬汁、香草等替代鹽調(diào)味。鈉攝入過多可能導(dǎo)致水鈉潴留，增加心臟負(fù)荷。
5、避免刺激性食物
術(shù)后3個月內(nèi)禁酒，限制咖啡、濃茶等含咖啡因飲品。忌食辛辣、過燙食物以防刺激心血管。合并糖尿病者還需嚴(yán)格控制精制糖攝入。
支架術(shù)后需長期保持飲食調(diào)整，建議采用地中海飲食模式，每日分5-6餐少量多餐，烹飪以蒸煮燉為主。定期監(jiān)測血壓、血糖、血脂指標(biāo)，結(jié)合醫(yī)生建議的動態(tài)營養(yǎng)評估調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。術(shù)后3個月、6個月應(yīng)復(fù)查冠狀動脈造影評估支架情況，出現(xiàn)胸悶等不適癥狀需立即就醫(yī)。
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