白蛋白的功效與作用主要有維持血漿滲透壓、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)、結(jié)合代謝廢物、調(diào)節(jié)酸堿平衡、參與組織修復(fù)等。白蛋白是人體血漿中含量最高的蛋白質(zhì)，由肝臟合成，對(duì)維持機(jī)體正常生理功能具有重要作用。

1、維持血漿滲透壓

白蛋白能有效維持血漿膠體滲透壓，防止血管內(nèi)水分過多滲出到組織間隙。當(dāng)白蛋白水平降低時(shí)，可能導(dǎo)致水腫癥狀，如雙下肢浮腫、眼瞼水腫等。對(duì)于肝硬化腹水患者，輸注人血白蛋白可幫助減輕腹水癥狀。

2、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)

白蛋白能與多種物質(zhì)結(jié)合形成可溶性復(fù)合物，幫助運(yùn)輸脂肪酸、膽紅素、金屬離子等物質(zhì)。例如白蛋白可結(jié)合并運(yùn)輸脂溶性維生素，促進(jìn)這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。在營養(yǎng)不良患者中，白蛋白水平常作為營養(yǎng)狀況的評(píng)估指標(biāo)之一。

3、結(jié)合代謝廢物

白蛋白具有結(jié)合內(nèi)源性毒素和外源性藥物的能力，能與膽紅素、重金屬離子等代謝產(chǎn)物結(jié)合，減少這些物質(zhì)對(duì)機(jī)體的毒性作用。在肝功能衰竭時(shí)，白蛋白可與膽紅素結(jié)合，減輕黃疸癥狀。

4、調(diào)節(jié)酸堿平衡

白蛋白分子中含有多個(gè)可解離的酸性或堿性基團(tuán)，能緩沖血漿pH值的變化。在代謝性酸中毒時(shí)，白蛋白可通過結(jié)合氫離子發(fā)揮緩沖作用，幫助維持體內(nèi)酸堿平衡。

5、參與組織修復(fù)

白蛋白可作為氨基酸來源參與組織修復(fù)過程。在創(chuàng)傷、燒傷等情況下，機(jī)體對(duì)白蛋白的需求增加。外源性補(bǔ)充白蛋白可為傷口愈合提供必要的營養(yǎng)支持，促進(jìn)組織再生。

白蛋白水平異?？赡芴崾径喾N疾病狀態(tài)，如肝病、腎病、營養(yǎng)不良等。日常可通過均衡飲食攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，有助于維持正常白蛋白水平。對(duì)于存在白蛋白降低的患者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，避免自行輸注白蛋白制劑。定期體檢監(jiān)測白蛋白水平，有助于早期發(fā)現(xiàn)潛在健康問題。