酢漿草有哪些功效和作用
酢漿草具有清熱解毒、消腫散瘀、利尿通淋等功效，常用于治療咽喉腫痛、跌打損傷、濕熱黃疸等癥狀。
1、清熱解毒
酢漿草性寒味酸，能有效清除體內(nèi)熱毒，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用。其含有的黃酮類化合物可抑制炎癥因子釋放，臨床常與金銀花、連翹配伍使用。鮮品搗汁外敷還可緩解蚊蟲叮咬后的皮膚灼熱感。
2、消腫散瘀
酢漿草中草酸成分能促進(jìn)局部血液循環(huán)，加速淤血吸收。對(duì)于輕度跌打損傷導(dǎo)致的皮下淤青，可用新鮮酢漿草葉搗爛敷于患處。該作用與其所含的槲皮素等活性物質(zhì)相關(guān)，但嚴(yán)重軟組織損傷仍需配合冷敷等物理治療。
3、利尿通淋
酢漿草能增加尿液排出量，有助于緩解泌尿系統(tǒng)感染引起的尿頻尿急。其利尿機(jī)制與鉀離子含量較高有關(guān)，適合濕熱型小便不利者。使用時(shí)建議配伍車前草增強(qiáng)效果，但腎功能不全者應(yīng)慎用。
4、抑菌消炎
酢漿草提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。民間常用其煎液清洗輕微皮膚感染創(chuàng)面，所含沒(méi)食子酸等成分能減輕紅腫。對(duì)于細(xì)菌性結(jié)膜炎，可用冷卻的酢漿草汁液濕敷眼瞼。
5、抗氧化
酢漿草富含維生素C及多酚類物質(zhì)，能清除自由基延緩細(xì)胞氧化。其抗氧化活性相當(dāng)于常見漿果類食物的三分之一，適量食用有助于增強(qiáng)免疫力。建議將嫩莖葉焯水涼拌，避免高溫烹調(diào)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
使用酢漿草時(shí)需注意控制用量，過(guò)量攝入可能因草酸含量引發(fā)胃腸不適。孕婦及胃酸過(guò)多者慎用，新鮮植株外敷前應(yīng)做皮膚測(cè)試。建議采集時(shí)選擇無(wú)污染環(huán)境生長(zhǎng)的植株，藥用前咨詢中醫(yī)師辨證使用。日常可曬干制茶飲用，但連續(xù)服用不宜超過(guò)7天。
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