生核桃可以吃嗎
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生核桃通?？梢猿?，核桃既可以生吃，也可以制熟之后再吃，但需注意不要一次性吃太多，以免加重胃腸負擔。
生核桃通?？梢灾苯由?，可以營養(yǎng)、對大腦有益。另外還有一定的潤腸通便、美容養(yǎng)顏效果，還可以輔助預防動脈粥樣硬化。但需要注意避免進食過多，以免加重胃腸道負擔。
核桃含有非常多的亞油酸、礦物質、蛋白質、維生素和各種能量，經(jīng)常吃核桃有很多好處。對于經(jīng)常用腦的人群，如青少年、學生、腦力工作者等可適當吃。核桃中還含有大量的不飽和脂肪酸，能有效減輕對胰島素的抵抗性，降低血糖，預防糖尿病。以及豐富的維生素E，能消除體內自由基，保持細胞活力。
需注意生核桃不可一次吃得過多，建議一天不超過5個，否則可能會影響胃腸消化吸收功能，甚至導致腹脹、惡心、消化不良等癥狀。對于核桃過敏的人群需避免食用，過敏體質的人群可先進行過敏原測試，以免吃后引發(fā)過敏反應，出現(xiàn)不適癥狀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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吃生核桃會發(fā)胖嗎
適量吃生核桃一般不會發(fā)胖，過量食用可能增加熱量攝入導致體重上升。生核桃富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和植物蛋白，合理食用有助于控制食欲和代謝調節(jié)。
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吃生核桃既有好處也有壞處，適量食用可補充營養(yǎng)，但過量可能引發(fā)胃腸不適。生核桃主要含有優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E等成分，但表皮單寧酸可能刺激消化道。
