肝的功能主要是什么
肝臟是人體最大的實(shí)質(zhì)性器官，主要承擔(dān)代謝、解毒、合成、儲(chǔ)存和免疫調(diào)節(jié)五大核心功能。
1、代謝功能
肝臟參與三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝過(guò)程。糖代謝中通過(guò)糖原合成與分解維持血糖穩(wěn)定，蛋白質(zhì)代謝中合成除免疫球蛋白外的大部分血漿蛋白，脂肪代謝中分解甘油三酯并分泌膽汁幫助脂質(zhì)消化。肝細(xì)胞內(nèi)的線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是代謝活動(dòng)的主要場(chǎng)所。
2、解毒功能
肝細(xì)胞含有豐富的酶系統(tǒng)，通過(guò)氧化、還原、水解和結(jié)合四類反應(yīng)將外源性毒素轉(zhuǎn)化為無(wú)毒物質(zhì)。其中細(xì)胞色素P450酶系可代謝90%的藥物，而結(jié)合反應(yīng)能使膽紅素等內(nèi)源性廢物溶于膽汁排出。
3、合成功能
每日合成約1000ml膽汁促進(jìn)脂肪吸收，制造凝血因子ⅠⅡⅤⅦⅨⅩ維持凝血平衡，產(chǎn)生白蛋白調(diào)節(jié)血漿滲透壓。特殊情況下還能合成急性期反應(yīng)蛋白參與炎癥調(diào)控。
4、儲(chǔ)存功能
儲(chǔ)存肝糖原約100克作為能量?jī)?chǔ)備，容納人體50%的維生素A和3個(gè)月量的維生素B12，鐵蛋白可保存全身25%的鐵元素。這些儲(chǔ)備物質(zhì)在饑餓或應(yīng)激狀態(tài)下可快速動(dòng)員。
5、免疫調(diào)節(jié)
肝臟含有大量庫(kù)普弗細(xì)胞，能清除血液中90%的細(xì)菌和毒素。同時(shí)通過(guò)調(diào)節(jié)Th1/Th2細(xì)胞平衡參與免疫耐受，避免對(duì)食物抗原產(chǎn)生過(guò)度反應(yīng)。肝臟還是淋巴細(xì)胞再循環(huán)的重要場(chǎng)所。
維護(hù)肝臟健康需保持規(guī)律作息與均衡飲食，限制酒精攝入，避免濫用藥物，定期進(jìn)行肝功能檢查。適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素有助于肝細(xì)胞修復(fù)，有氧運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)肝臟血液循環(huán)。出現(xiàn)食欲減退、皮膚黃染等異常癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。
