壞血病是缺少維生素幾
壞血病主要是由于缺乏維生素C引起的。維生素C是人體必需的營養(yǎng)素，參與膠原蛋白合成、抗氧化等多種生理功能，長期缺乏會導(dǎo)致毛細(xì)血管脆弱、牙齦出血、傷口愈合緩慢等典型癥狀。
維生素C又稱抗壞血酸，屬于水溶性維生素，人體無法自行合成，必須通過食物攝取。新鮮蔬菜水果是維生素C的主要來源，如柑橘類、獼猴桃、西藍(lán)花、青椒等。當(dāng)飲食中長期缺乏這類食物時，體內(nèi)維生素C儲備逐漸耗盡，膠原蛋白合成障礙會導(dǎo)致結(jié)締組織修復(fù)能力下降。早期可能表現(xiàn)為疲勞、食欲減退，隨著缺乏時間延長，會出現(xiàn)毛囊角化、牙齦腫脹出血、皮下瘀斑等癥狀，嚴(yán)重時可能引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、貧血甚至內(nèi)臟出血。
歷史上遠(yuǎn)洋航行的水手因長期無法獲取新鮮蔬果而高發(fā)壞血病，現(xiàn)代人群中嚴(yán)格限制飲食者、消化吸收障礙患者、酗酒者等仍存在患病風(fēng)險。預(yù)防關(guān)鍵在于保證每日攝入足量維生素C，成人推薦量為100毫克，孕婦及哺乳期婦女需增加至130毫克。對于已出現(xiàn)癥狀者，需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充治療，必要時使用維生素C片劑或注射劑。日常應(yīng)注意避免過度烹煮蔬菜，減少維生素C氧化流失，同時戒煙限酒以降低消耗。
除維生素C外，其他維生素缺乏也可能導(dǎo)致出血傾向，如維生素K缺乏影響凝血功能，但癥狀表現(xiàn)與發(fā)病機(jī)制與壞血病不同。若出現(xiàn)不明原因出血癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)明確診斷，避免自行補(bǔ)充單一營養(yǎng)素而延誤治療。日常生活中保持均衡飲食，每日攝入300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果，可有效預(yù)防維生素C缺乏及相關(guān)疾病。
