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燕窩一般建議早晨空腹或晚上睡前2小時食用,吸收效果較好,具體時間可根據(jù)個人作息調(diào)整。
晨起空腹時胃腸吸收能力強,燕窩中的唾液酸和蛋白質(zhì)更易被利用,適合作為營養(yǎng)補充。
睡前2小時食用有助于夜間組織修復(fù),但需避免與補鈣食物同服以防影響吸收。
餐后2小時食用可避免食物干擾,適合胃腸功能較弱者,此時胃酸分泌相對穩(wěn)定。
術(shù)后或體虛者可分早晚兩次服用,每次3-5克干燕窩量,需長期堅持才能見效。
燕窩需隔水燉煮保留營養(yǎng),感冒發(fā)熱期間暫停食用,糖尿病者應(yīng)控制攝入量。
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