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蛋白質(zhì)流失可通過(guò)增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充蛋白粉、治療原發(fā)疾病等方式改善。蛋白質(zhì)流失可能由營(yíng)養(yǎng)不良、消化吸收障礙、腎臟疾病、慢性消耗性疾病等原因引起。

1、增加攝入

每日適量食用雞蛋、牛奶、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，成人每日每公斤體重需補(bǔ)充1-1.5克蛋白質(zhì)。嚴(yán)重缺乏時(shí)可短期使用乳清蛋白粉。

2、飲食調(diào)整

采用少食多餐方式，搭配維生素B族促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝。避免高鹽高脂飲食加重腎臟負(fù)擔(dān)，合并腎病者需采用低蛋白飲食方案。

3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

在醫(yī)生指導(dǎo)下可選用復(fù)方氨基酸注射液、口服蛋白質(zhì)粉劑等醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)制劑。合并低蛋白血癥時(shí)需靜脈補(bǔ)充人血白蛋白。

4、疾病治療

腎病綜合征等疾病導(dǎo)致的蛋白尿需用纈沙坦、黃葵膠囊等藥物，腫瘤等消耗性疾病需針對(duì)病因治療，必要時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持治療。

長(zhǎng)期蛋白質(zhì)缺乏者應(yīng)定期檢測(cè)肝腎功能，合并水腫或嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)需及時(shí)住院治療，日常可記錄飲食日記監(jiān)測(cè)蛋白質(zhì)攝入量。