權(quán)威問(wèn)答
芋頭對(duì)排便的影響因人而異，可能緩解便秘也可能加重腹瀉，主要與膳食纖維含量、個(gè)體消化功能、食用方式及基礎(chǔ)疾病等因素有關(guān)。
芋頭富含膳食纖維，適量攝入可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于緩解功能性便秘。胃腸敏感者過(guò)量食用可能引發(fā)腹脹。
消化能力較弱人群大量食用芋頭可能因淀粉消化不全導(dǎo)致腹瀉加重，建議蒸煮至軟爛后少量食用。
帶皮蒸煮保留更多膳食纖維適合便秘人群，去皮燉煮后更易消化適合腹瀉恢復(fù)期，避免油炸等高脂烹調(diào)。
腸易激綜合征患者需根據(jù)分型選擇，便秘型可嘗試少量食用，腹瀉型應(yīng)避免；炎癥性腸病急性期不宜食用。
出現(xiàn)持續(xù)排便異常建議就醫(yī)評(píng)估，日?？捎涗涳嬍撤磻?yīng)調(diào)整芋頭攝入量，同時(shí)保持水分補(bǔ)充和規(guī)律作息。
