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若出現(xiàn)營養(yǎng)補充需求或健康飲食調理，可以適量吃清蒸虹鱒魚、虹鱒魚刺身、虹鱒魚湯、虹鱒魚粥等食物，也可以遵醫(yī)囑吃魚油軟膠囊、維生素D滴劑、蛋白粉、復合維生素片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、清蒸虹鱒魚

清蒸能最大限度保留虹鱒魚中的優(yōu)質蛋白和歐米伽3脂肪酸，避免高溫破壞營養(yǎng)成分，適合消化功能較弱人群。

2、虹鱒魚刺身

新鮮虹鱒魚制作刺身可保留水溶性維生素，但需確保魚肉經過專業(yè)冷凍處理以殺滅寄生蟲，胃腸敏感者慎食。

3、虹鱒魚湯

燉煮過程中部分礦物質會溶解到湯中，搭配豆腐可提高鈣質吸收率，適合術后恢復期補充營養(yǎng)。

4、虹鱒魚粥

將魚肉拆碎與大米同煮，碳水化合物與蛋白質比例均衡，適合嬰幼兒及老年人作為輔食。

二、藥物

1、魚油軟膠囊

提取自深海魚類的歐米伽3補充劑，對心血管具有保護作用，服用前需排除出血性疾病風險。

2、維生素D滴劑

促進虹鱒魚中鈣磷的吸收利用，缺乏日照人群可考慮補充，需定期監(jiān)測血鈣濃度。

3、蛋白粉

對于蛋白質需求量大的人群，可作為膳食補充，腎功能不全者須在醫(yī)師指導下使用。

4、復合維生素片

全面補充虹鱒魚烹飪過程中可能流失的B族維生素，長期服用需注意脂溶性維生素蓄積。

虹鱒魚建議每周食用不超過三次，過敏體質者首次嘗試應少量進食，出現(xiàn)皮疹或胃腸不適立即停用并就醫(yī)。