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若出現(xiàn)貧血、消瘦或需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的情況，可以適量吃燉五花肉、紅燒五花肉、清蒸五花肉、蒜泥白肉等食物，也可以遵醫(yī)囑吃蛋白粉、復(fù)方氨基酸注射液、口服補(bǔ)液鹽散等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 燉五花肉

長時(shí)間燉煮可使脂肪分解，減少油膩感，更適合胃腸功能較弱者食用。

2. 紅燒五花肉

搭配醬油、冰糖烹調(diào)能促進(jìn)鐵元素吸收，有助于改善缺鐵性貧血。

3. 清蒸五花肉

最大限度保留蛋白質(zhì)和B族維生素，適合術(shù)后恢復(fù)期患者補(bǔ)充營養(yǎng)。

4. 蒜泥白肉

大蒜素與豬肉中維生素B1結(jié)合可提高吸收率，適合體力消耗大的人群。

二、藥物

1. 蛋白粉

適用于嚴(yán)重蛋白質(zhì)缺乏患者，需在臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下控制補(bǔ)充劑量。

2. 復(fù)方氨基酸

針對(duì)消化吸收功能障礙者，通過靜脈注射補(bǔ)充必需氨基酸。

3. 補(bǔ)液鹽散

搭配高脂飲食時(shí)預(yù)防電解質(zhì)紊亂，尤其適合高溫作業(yè)人員。