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減肥不吃晚餐可能短期減輕體重，但長(zhǎng)期可能導(dǎo)致代謝紊亂、營(yíng)養(yǎng)失衡等問(wèn)題?？茖W(xué)減重應(yīng)注重均衡飲食與規(guī)律作息。

1、代謝減緩

長(zhǎng)期空腹?fàn)顟B(tài)會(huì)觸發(fā)身體進(jìn)入節(jié)能模式，基礎(chǔ)代謝率下降約15%，反而增加后期反彈概率。建議每日熱量缺口控制在300-500大卡。

2、血糖波動(dòng)

午餐與次日早餐間隔過(guò)長(zhǎng)易引發(fā)低血糖反應(yīng)，可能出現(xiàn)頭暈、手抖等癥狀。糖尿病患者更需警惕夜間 hypoglycemia 風(fēng)險(xiǎn)。

3、營(yíng)養(yǎng)素缺乏

省略晚餐可能減少優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入，導(dǎo)致肌肉流失、皮膚粗糙等問(wèn)題?？蛇x用藜麥、雞胸肉等低GI食物作為晚餐。

4、消化系統(tǒng)影響

胃酸持續(xù)分泌可能損傷胃黏膜，增加胃炎發(fā)生概率。有胃病史者可能出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。

建議采用少量多餐模式，晚餐以蔬菜水果、瘦肉為主，配合適度有氧運(yùn)動(dòng)，每周減重不超過(guò)1公斤為宜。出現(xiàn)明顯乏力、脫發(fā)等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。