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什么樣的人不能吃海參

病情描述:

什么樣的人不能吃海參

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

對海鮮過敏者、痛風急性發(fā)作期患者、腎功能不全者、脾胃虛寒者等人群不宜食用海參。
1、海鮮過敏者
海參屬于高蛋白海產(chǎn)品，可能引發(fā)過敏反應，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀，過敏體質者需嚴格避免。
2、痛風患者
海參含有較高嘌呤，痛風急性期食用可能導致血尿酸水平升高，加重關節(jié)腫痛癥狀，建議穩(wěn)定期酌情少量食用。
3、腎功能不全
海參蛋白質含量較高，可能增加腎臟代謝負擔，腎小球濾過率下降者需限制蛋白質攝入量。
4、脾胃虛寒
海參性偏寒涼，脾胃虛弱者食用后可能出現(xiàn)腹脹腹瀉等不適癥狀，建議配合溫性食材烹調(diào)。
食用前建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，根據(jù)個人體質調(diào)整海參食用量和頻次，出現(xiàn)不適立即停食就醫(yī)。

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