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蜂蜜和豆?jié){能不能混和一起喝
病情描述:
蜂蜜和豆?jié){能不能混和一起喝
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    蜂蜜和豆?jié){可以混合飲用,但需注意適量和個體差異。

    1、營養(yǎng)互補(bǔ)

    蜂蜜含單糖和礦物質(zhì),豆?jié){富含植物蛋白,搭配可補(bǔ)充能量與蛋白質(zhì)。

    2、消化影響

    豆?jié){中的胰蛋白酶抑制劑可能影響蜂蜜糖分吸收,胃腸敏感者建議間隔飲用。

    3、溫度控制

    高溫會破壞蜂蜜活性成分,建議待豆?jié){冷卻至60℃以下再加入蜂蜜。

    4、特殊人群

    糖尿病患者需控制總量,1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜以防肉毒桿菌中毒風(fēng)險。

    建議根據(jù)自身健康狀況調(diào)整飲用方式,出現(xiàn)腹脹等不適癥狀應(yīng)立即停止。

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