權(quán)威問答
首頁 > 健康問答 > 內(nèi)科 > 心血管內(nèi)科
高溫可以殺滅幽門螺桿菌，主要通過煮沸消毒、高溫蒸汽滅菌、紫外線照射等方式實現(xiàn)。幽門螺桿菌對高溫敏感，持續(xù)高溫處理能有效破壞其活性。
將餐具或物品在100℃沸水中煮沸5-10分鐘，可殺滅大部分幽門螺桿菌。日常飲食中避免生冷食物，有助于預(yù)防感染。
使用高溫蒸汽消毒柜或蒸鍋，溫度達到121℃維持15分鐘以上，能徹底滅活幽門螺桿菌。定期對廚房用品進行高溫蒸汽處理。
紫外線燈照射30分鐘以上可破壞幽門螺桿菌的DNA結(jié)構(gòu)。適用于物體表面消毒，但需注意紫外線對人體皮膚的傷害。
采用60-65℃加熱30分鐘的巴氏殺菌法，能有效減少幽門螺桿菌數(shù)量。適用于牛奶等液體食品的消毒處理。
除高溫消毒外，建議分餐制、使用公筷，避免共用餐具，定期進行幽門螺桿菌檢測，感染后及時就醫(yī)接受規(guī)范治療。
